Kad dođe jesen, sve jesensko voće koje kuća ima – od jabuka, krušaka, gunja, divljaka, kukinja opere se i stavi u jednu drvenu kačicu, kojoj se pri dnu udari drvena pipa, natoči vodom do gore, pritisne kao kupus, da se ne digne voće, već da bude u vodi i pokrije se. Ostavi se neko vrijeme da ukisne i zatim se troši cijelu zimu i voće i pije voda jer drugog soka nije bilo.

Koliko se vode svaki dan istoči, toliko se mora i nalijat. Tako pripremljena voda je puna vitamina i ona je davala snagu za iscpljeni organizam seljaka tijekom godine, a nije debljala.

Štitila je i od masnoće, jer se preko zime nije puno radilo i išlo u polje, a dobro se jelo jer upravo prođu svinjokolje i masnoća se trošila cijelu zimu do Korizme.

Čoka – šira ili kisela voda, stari seljački sok

The post Tradicionalno kiseljenje voća i priprema čoke ili starog seljačkog soka appeared first on Narodni.NET.

Sve veći broj igrača svakoga dana uplaćuje svoje listiće u nekoj od mnoštva sportskih kladionica i casina koje su dostupne online, kao i u tradicionalnim poslovnicama, nadajući se da će njihov listić i odigrane kombinacije biti dobitni.

Iako sreća igra značajnu ulogu kada je riječ o sportskom klađenju, ukoliko je vaš cilj dugoročni profit, iza odigranih kombinacija ipak je potrebna neka količina znanja i strategije, a ne samo dobar osjećaj i želja da tim koji podržavate bude pobjednički.

Bez dobre strategije postoje velike šanse da će vaše kladioničarske avanture završiti minusom.

Koje strategije primjenjivati kako biste si povećali šanse za dobitak?
Pronađite najbolje vrijednosti
Mnoštvo različitih online sportskih kladionica i casina je danas prisutno na tržištu i nudi svoje usluge igračima. Iako se potrebe i navike igrača razlikuju, iskusni i uspješni sportski kladioničari znaju da je glavni preduvjet za profitabilno klađenje pronaći najbolje vrijednosti.

Pronaći najbolju vrijednost znači predvidjeti ishod utakmice bolje od procjene kladiteljske kuće. Što najčešće znači da se nećete kladiti na favorita jer ovakvo klađenje obično ima niske kvote.

Ponuda i kvote online kladionica se razlikuju i prije nego se odlučite uplatiti svoj listić u nekoj od njih, dobro proučite što nude konkurenti. Nemaju sve kladionice jednako dobru ponudu za sve sportove pa ovo možda ponekad znači da ćete, ako se kladite na različite sportove morati napraviti račun u nekoliko sportskih kladionica.

Jedna od sportskih kladionica koja trenutno ima najbolju ponudu sportova i sportskih događanja, te brojne opcije klađenja na iste je zasigurno Favbet casino.
Ne prepuštajte se emocijama
Svakom igraču se s vremena na vrijeme dogodi gubitnički niz. Ako vam se dogodi da vam se zareda nekoliko loših listića zaredom nemojte gubiti nadu u dobitak, ali isto tako nemojte dopustiti da vas razočaranost i ljutnja zbog nedostatka sreće u trenutku natjeraju da pod svaku cijenu pokušate vratiti izgubljeni novac i ulažete velik novac kako bi nadoknadili gubitke. Loše odluke donesene u ovakvim trenucima mogu vas dovesti u još lošiju situaciju.

Ponekad je potrebno prihvatiti gubitak i napraviti pauzu do pogodnije situacije u kojoj ćete moći donijeti racionalnije i profitabilnije odluke.

Još jedna situacija u kojoj ne biste smjeli dopustiti da emocije donose odluke za vas je kada se kladite na svog omiljenog igrača ili momčad koju pratite. Postoje razni drugi načini na koje im možete iskazati podršku i zato se kladite na njih samo ako smatrate da postoje realne šanse da vam donesu dobitak.
Ne ulažite u nepoznato
Isto kako se ne biste trebali kladiti na određene rezultate samo na temelju osobnih preferenci, osjećaja i intuicije, tako se ne bi trebali kladiti na ono što ne poznajete.

Za uspješno klađenje je kako smo već rekli, potrebna dobra strategija i znanje.

Nemojte da vas visoke kvote i velike vrijednosti navuku da ulažete novac u sportove s kojima se prvi put susrećete, igre čija pravila ne razumijete i igrače s kojima niste upoznati.

Iza svih uspješnih kladioničara stoji dugo istraživanje i dobra informiranost o događaju na koji ulažu, rezultatima i toku događaja koji su mu prethodili, kao i uvjetima igranja i formi igrača koji sudjeluju u događaju.

Ovakve analize možete provesti sami ili kao pomoć iskoristiti neku od sportskih analiza i tipova dostupnih na webu i stranicama online kladionica. No prije nego što odlučite slijediti savjete neke od njih dobro provjerite da li su informacije pouzdane, kako ne biste bili prevareni.

Nemojte zaboraviti da bez obzira na okolnosti i pripremljenost, nikad ne ulažete više nego ste spremni i u mogućnosti izgubiti.
Iskoristite bonuse
Zahvaljujući njihovoj velikoj popularnosti, danas se online može pronaći veliki broj kladionica i casina. Svaka od njih želi se istaknuti među konkurencijom i privući igrače na svoje stranice.

Ovo je sjajno za igrače jer dobivaju priliku da ostvare pravo na različite bonuse i promocije koji im mogu uvelike olakšati put do dobitaka, uz smanjeni rizik za vlastiti novac.

Bonusi se mogu pronaci u raznim oblicima i iznosima, ovisno za koji se casino odlučite. Najpopularniji i najvelikodušniji je bonus dobrodošlice koji se igračima dodjeljuje nakon prve registracije, ali jako su popularni i risk free betovi, besplatne vrtnje i bonusi bez depozita.

Neke kladionice igračima nude i različite programe vjernosti putem kojih mogu skupljati bodove i ostvarivati pravo na različite pogodnosti ili osvajati vrijedne nagrade.

Imajte na umu da je svaki bonus vezan uvjetima korištenja i isplate dobitaka ostvarenih bonusom pa se prije nego se odlučite na korištenje nekog od njih, dobro informirajte.

The post Najbolje strategije za uspješno klađenje appeared first on Narodni.NET.

Dostupnost digitalne tehnologije  je vidiljiva u svim segmentima našeg društva a samo ne u očuvanju naših običaja i tradicije, ni sam nisam uživao u narodnim običajima al me uvjek intrigiralo kada bi mi stariji ljudi pričali o silu kao jedinom sredstvu udvaranja ljepšem spolu i kako je za djevojke valjalo satima pješačiti da bi došli kod njihovih kuća gdje bi sa očevima sjedili i razgovarali prije nego sa djevojkom.

Današnje vrijeme je donijelo caffe barove, disco clubove, facebook i razne druge oblike komunikacije tako da je ovaj običaj kako je vaš djeda upoznao vašu baku skroz zaboravljen.
Tražim vec dosta dugo detaljno opisano silo al bez velikog uspjeha, i molim nekoga tko bi mogao pomoći u ovome da me kontaktira na mail: urednik@narodni.net
Hvala unaprijed.
Vaš narodni.net

The post Tko je krivac za naše zaboravljene običaje? appeared first on Narodni.NET.

Čim se maslac rastopi dodajte dvanaestak komadića slanine velikih kao prst popržite ih miješajući kuhačom; pospite žlicom brašna koje dobro umiješate.

U drugoj posudi ugrijte čašu krepke juhe pomiješanu sa dvije čaše dobrog bijelog starog vina. Kad se juha i vino ugriju izlijte ih sasvim polagano na brašno stalno miješajući dok se umak ne zgusne i postane gladak. Dodajte zatim mali snopić začinskih trava, 4 do 5 kozjaka, poklopite posudu i ostavite da se sve lagano kuha tri četvrt sata.

S druge strane propirjajte na maslacu 250g malih, sasvim svježih, bijelih šampinjona iz uzgajališta, ostavite ih cijele, samo im drške odrežite do polovice. Prethodno ih isperite u vodi h dosta limunova soka, posolite ih, popaprite i u poklopljenoj posudi tušite na maslacu 20 minuta. Sada je već i umak gotov, kušajte ga i, ako je dobro začinjen, Izvadite snopić sa začinskim travama kao i kozjake. Provjerite je li dovoljno gust, ukoliko nije, brzo umutite komadić maslaca veličine oraha sa žličicom brašna, dodajte umaku pa još malo zakuhajte da bi se zgusnuo stalno miješajući.

Nakon toga dodajte i šampinjone s vlastitim umakom. Maknite posudu za trenutak s vatre dok popržite u tavi na maslacu koji ste jako ugrijali (45 g maslaca bit će dovoljno) 2 bubrega izrezana na komadiće veličine malog oraha Čim se poprže, a to traje 8 do 8 minuta, malo ih posolite, popaprite i dodajte umaku. Ostavite da kratko sve zakipi, a potom odmah prelijte jelo u duboki ugrljan pladanj te iznesite na stol.

Okolo možete poredati ploške prepečenog kruha na maslacu koje pripremite u posljednjem trenutku. Ali, ako ste umak pripravili s izuzetno dobrim vinom, ne pripremajte ni šampinjone, ni prepečeni kruh, bubrezima će biti dovoljno samo dobro vino bez ičega drugog.

The post Teleći bubrezi u umaku od vina i gljiva appeared first on Narodni.NET.

Tekst je pisan starohrvatskim dijalektom od prije nekih 150 godina.

Stavi u lonac suha graha, napuni ga vodom da se kuha pridaj mrkve, peršinova korena, celera nekoliko u maslu opržene žemlje, muškatnoga cvieta, šafrana pa neka stiha vri. Ta ti juha rabi ža sve postne jestvine a koliko je uzimlješ, toliko nadoljevaj vodom.

The post Grahova juha za sve postne jestvine appeared first on Narodni.NET.

One djevojke koje nisu imale ni jednoga brata, zvale su se mirazače ili dotarice, jer su one naslijeđivale cjelokupni imetak svojih roditelja. Još ako su bile jedinice u bogatih roditelja, onda su mnogi mladići nastojali da se na taj način ožene i tako riješe svoje životno pitanje. U tom slučaju zet prelazi u kuću svoje izabranice mirazače i s njezinim roditeljima nastavlja živjeti. To je brak iz računice, a ne iz ljubavi. Kad umre domaćin i domaćica, odnosno punac i punica, njihova kćerka i zet nasljeđuju cjelokupni imetak i domaćinstvo se vodi pod zetovim prezimenom.

© Jelcy

Narodna mudrost vrlo negativno sudi o onom čovjeku koji se poteže za mirazom, ostavlja svoju kuću i ide u kuću svoje žene i tako na lak način rješava svoje materijalno pitanje. Kod takvih ljudi prevladava u svemu materijalni interes. Obično ih nova sredina ne prima rado i podrugljivo ih naziva došlama i kujkurima.

Na njih se općenito gleda kao da su bar nešto izgubili od svoga ljudskog dostojanstva i ponosa zbog toga što su ostavili svoju roditeljsku kuću i otišli na ženine glavnje. Tako ih narodna mudrost uspoređuje s crnim gavranima.

Narod kaže:

»Gavrane, crn li si?«

On odgovara:

»Ima netko i crnji od mene, a to je onaj tko dolazi na ženine glavnje«.

Ali ako je u kući više sestara obično dolazi do svađe zetova zbog diobe imetka.

Ako djevojka ima jednoga ili više braće, običaj je najčešće da svoj dio imetka ostavlja braći kad se uda, jer ne želi da braći cijepa od imetka i čini im na žao, a njoj kako bude u novom domu. Naravno da su braća dužna da opreme svoju sestru za udaju što je moguće bolje. To ne znači da sve sestre poklanjaju svoj dio imetka braći. Ima dosta slučajeva da poslije udaje podijele očev imetak s braćom.

Foto: Croatian traditional costumes

The post Tradicionalni miraz za udaju i brak iz računice appeared first on Narodni.NET.

Veliki pšenični kruh, jedan dobar pršut, pitu uštipke i sir, te veću količinu rakije i vina. S mnogim svatovima dođu njihove žene i po neko dijete, a osobito ako su u bliskoj rodbinskoj vezi s mladoženjom. Djeca će najbolje zapamtiti svatove i sjećati se kad odrastu.

Druženje uz pjesmu

Tu je došla i glavna kuharica koja uz pomoć ostalih žena kuha, peče i vari. Sve izgleda svečano i u znaku očekivanja nekog velikog događaja. Ako je curina kuća daleko, onda svatovi i doručkuju, dok djevojke okite svatove i svatovske konje: ružmarinom, rupcima, ručnicima i ogledalima.

Običaj je da svaki svat daruje u novcu djevojke koje kite svatove ili svatovske konje.

Kad je sve gotovo, stari svat daje naređenje za polazak koji se oglašava pucanjem iz pušaka, pjesmom i veseljem.

Pri polasku iz kuće djevojke, pjevačice ispraćaju svatove ovom pjesmom:

Zbogom pošli, kićeni svatovi,

Zarana se dvoru povratite,

Zarana nam zlato dovedite,

Nek donese sunca u njedarcu,

Mjesečine u oba rukava.

Ispred svatova ide buljubaša i nosi šarenu bukliju, a iza njega jamaik ili zamjenik, zatim barjaktar pa njegov jamak ili zamjenik, zatim svatovski starješina ili stari svat pa njegov zamjenik, onda kum, djever prvi, djever drugi, jenga, čauš i komordžija.

I tako svatovi idu po djevojku, jedino mladoženja ide stranputice crkvi pa se tu pridruži ostalim svatovima.

The post Tradicionalni svatovi običaji kod mladoženje appeared first on Narodni.NET.

Kupili bi odgovarajuću žicu, pa igle pravili, prodavali i od toga živjeli.

Iglari su pravili i gargaše za vlačenje i grebenanje vune.

Gargaše za tradicionalno obrađivanje vune

Svaka kuća imala je gargaše.

Na njima se obrađivala prva ruka obrade za prelo.
Gargaše su se sastojale od dvije pravokutne ploče jednake veličine (30 x 25 cm) s ručicom od jelove daske. Na jednoj i drugoj ploči s unutarnje strane pričvršćeni su polučelični zupci po čitavoj površini dužine oko 2 cm.

Gargašalo se tako da bi se po svoj ploči stavila vuna, a drugom odozgo, također svom površinom se povlačilo prema sebi dok se vuna ne razvlasi.

Grebeni za obradu vune, narodni alat

Grebeni su pravljeni na isti način (dvije drvene ploče sa zupcima), a razlika je bila u tome što su polučelični zupci, dužine 10 do 12 cm, bili po daskama raspoređeni u 5 do 6 redova.

Vuna za grebenanje stavi se na zupce grebena i povlači isto kao na gargašama.

Na taj način se vuna lijepo izvlasa i postane meka za prelo.

The post Stari alati za obradu vune, zaboravljeno zanimanje iglari appeared first on Narodni.NET.

Na Mladince ujutro običaj je da se djeca mladičaju — išibaju prutom.

Majka ili netko drugi od starije čeljadi uzme prut i išiba pomalo djecu, a dok ih udaraju prutom govore da rastu:

»U duljinu, u Širinu itd.«

Tako se vjeruje da će djeca bolje narasti, ali bolje i slušati svoje starije.

herodeševo ili mladinci, hrv. pučki običaj izvođen na 28. XII. (Nevina dječica) kada se korbačem “šiba” djecu (mladinčanje) ili mlađi “šibaju” starije, radi budućeg zdravlja.

Običajem se podsjeća na ubijanje djece u Betlehemu, što je prema Bibliji naredio Herod Veliki, a temelj mu je prastari magijski čin kojim se željelo postići pomlađivanje.

Izvor

The post Stari zaboravljeni običaji za mladince, četvrti dan iza Božića appeared first on Narodni.NET.

U prošlosti je bila vrlo cijenjena te se iskorištavala upravo zbog svojih izvanrednih prirodnih svojstava. Jedna od osobina vune je slaba toplinska provodljivost, radi čega odjevni predmeti od vune izvrsno štite organizam od hladnoće, ali i od vrućine.

Vuneni odjevni predmeti naročito su pogodni za ljude koji borave u prirodi, šumske i poljoprivredne radnike, planinare, izletnike kao i za sve ostale ljude čiji je posao ili način života vezan uz boravak na otvorenom kod različitih vremenskih uvjeta.

I upravo zato bi barem dio gospodarstava koji se bave uzgojem ovaca mogli uz malo dobre volje, radišnosti i inovativnosti upotrijebiti vunu za vlastite potrebe na gospodarstvu. Kako u Hrvatskoj ima jako malo mogućnosti pranja i uređenja vune, tako smo nas dva agronoma smjera stočarstva, odrasli na selu odlučili malo se zaigrati i dobivenu vunu od ovaca na gospodarstvu upotrijebiti za čarape.

Mala količina vune se može oprati na gospodarstvu. Opranu vunu preporuča se sušiti u hladovini te izbjegavati direktno izlaganje suncu.

Kako početi češljati vunu

Opranu vunu je potrebno iščešljati na grebene, a nakon toga se vuna prede. Grebeni su dva drvena predmeta u koja smo zabili dva reda dugačkih čavala dužine oko osam centimetara.

Na prednji dio grebena smo zabili metalni lim da se zaštiti drveni dio prilikom češljanja.

Češljanje vune se započinje tako da u lijevu ruku uzmemo jedan greben.

Runo se prethodno rukama raščupa i ta vuna se desnom rukom lagano nanaša na greben u lijevoj ruci.

Skidanje vune sa tradicionalnih grebena

Desnom rukom uzmemo drugi greben i lagano krenemo skidati vunu na lijevom grebenu.

u daljnjem postupku zamijenimo grebene u rukama pa nastavimo skidati vunu s grebena sve dok ne dobijemo fine dugačke niti na oba grebena.

Odloži se jedan greben, u lijevu ruku se uzme greben i lagano položi na lijevo koljeno. Desnom rukom se povuče malo vune i popusti. Opet se uzme malo vune pa popusti.

Izvučena vuna i bojanje domaće vune

U ovom se izvlačenju vune dobije dugačko „crijevo“.

Iščešljana prirodno obojena bijela, crna i siva vuna koju smo nakon češljanja smotali u krug.

Za ovaj posao treba samo malo upornosti i vremenom se stekne vještina izvlačenja prekrasnih „crijeva“ od vune da ih je milina gledati. Na grebenima ostane vune koja se može još jednom skinuti i iščešljati na isti način.

The post Čeljanje, bojanje i detaljna obrada domaće vune appeared first on Narodni.NET.