Plave šljive kad pod jesen sazriju, otresu se. Prvo se proberu za pekmez — raskalaju, izvade koštice i od kalanih šljiva, bez šećera peče se pekmez u kotluši. Kad je pečen, nalije se u zemljane lonce i zapeče u krušnoj peći iza kruha. Od preostalih se peče rakija. Rakija šljivovica bila je glavno piće u [...]
Dragi čitatelji u nastavku možete pročitati članak koji je bio objavljen u sedmičnim novinama Bosne i Hercegovine: Novo Vrijeme. Ovim putem se želim zahvaliti gsp. Almiru Kasupoviću na ukazano povijerenje i ostvarenu suradnju u nastajanju ovog članka. Tematika i najvažniji cilj je odvagnuti i usporediti kvalitetu života nekada i sada. Da neduljim pročitajte članak u nastavku. [...]
U rujnu mjesecu se bere grožđe i pravi vino. Ni svatovi se nisu pravili cijelu godinu, čekalo se vino i jesen (nije bilo flaširanog – ni piva ni vina) Svaka kuća po našim selima imala je vinograd za svoje potrebe na njivi, tamo gdje je bilo više čeljadi, ali i svaka kuća imala je lozu [...]
Voda kao osnovni sastojak u našim životima, našim bakama i djedovima voda nje bila ovako na dohvat ruke špine i sl. Donositi vodu za piće iz nekog manje ili više udaljenog potoka, rjeke je danas nezamislivo. Ali to su skoro pa svakodnevno radile mnoge naše bake i mnogi prije njih. Kuće i domaćinstva su imala [...]
Konji su vozili na krštenje, zarađivali za kruh svagdanji, vozili svatove, vozili i na groblje. Svaki je seljak u prošlosti imao konja ili konje, ovisno koliko je posjedovao zemlje za obradu. Od zemlje se živjelo, sa konjima se radilo i obrađivala se zemlja. Iz priča se čulo da su poneki radili i s volovima. O [...]
Svako su se proljeće sadile bašče. Sadilo se, sijalo, kopalo i uzgajalo sve vrste povrća za i jelo cijele sezone kao i za zimnicu. Ništa se nije kupovalo i bila je sramota da žena na selu nema bašču, a još veća, da nema „sve u bašči“. Uz sve potrebno za jelo i zimu sijale su [...]
Svaka starinska kuća imala je ognjišće (ognjište) podignuto od tla. Oko ognjišta nalazila se drvena gredica ili daska na kojoj se sjedilo. Ponegdje ta je gredica bila isklesana od kamena, ili glatko brušena. Prostor od gredice do sredine ognjišta bio je popločan raznobojnim pločicama, a od sredine do zida gdje je gorjela vatra i pekao [...]
U proljeće je počimala sjetva, ali i uređenje dvorišta i sadnja cvijeća. Uzgoj cvijeća bio je tradicija. Svaka kuća imala je baščicu pokraj kuće ili ispred kuće. Ako ne drugdje, ali u kalcnicama je cvijeća moralo biti obavezno. Uzgajale su se sve vrste cvijeća koje su koristili u svim svečanim prigodama: za crkvu, svatove, kirbaj, [...]
Mobilani aparati i računala su postala svakodnevnica. Kako se prije živjelo bez tih tehnoloških pomagala? Jel danas moguć život bez mobitela i tehničkih pomagala, nama je to totalno nezamislivo! Prije samo nekoliko godina su postali svakodnevni oblik komunikacije i totalno su nezamjenjivi, računala u cijeloj suštini pomažu samo daljnjoj komunikaciji između ljudi i traženju i [...]
U vrijeme maškara i maskembala najbolje je zaokupiti vaše mališane izradom vlastite maske (maske po vlastitim željama). Donosimo vam kratski recept za izradu papirnatih maski koji se koristi već mnoge generacije i koji služi za razvijanje dječije mašte i raznih ideja koje se mogu prenjeti na papir. Pokušajte ovu jednostavnu metodu s vašim mališanima i [...]
Nadomak smo Uskrsu, a to znači da je korizma pri kraju i ulazimo u Veliki tjedan. Veliki ili Sveti tjedan posljednji je tjedan korizme i počinje Cvjetnom nedjeljom ili Cvjetnicom (Palmina nedjelja). Ime je došlo u spomen trijumfalnog ulaska Židova u Jeruzalem kada su ljudi u povorci koja je ulazila u grad imali vezane grančice [...]
Ukrašavanje jaja je jedan od simbola Uskrsa i djeca s velikom zainteresinanošću svake godine ukrašavaju jaja raznim oblicima i raznim bojama. Donosimo vam jednostavni recept kojim možete ukrasiti jaje i biti sigurni da se neće moći pokvariti i kojeg ćete imati svake godine među novim ukrašenim jajima. Za početak jaje moramo ispuhati tj. koristimo samo [...]
Uskrs je najstarija svetkovina kršćanske Crkve i povezan je sa židovskim blagdanom Pasha (Pesah), koji se slavi u spomen na oslobođenje Židova iz egipatskog ropstva i odlazak iz Egipta . Kršćani, koji Uskrs slave kao spomen na smrt i uskrsnuće Isusovo, običavali su u početku postiti svega nekoliko dana prije, međutim već u četvrtom stoljeću [...]
Valentinovo ili dan zaljubljenih, kako je nastalo i tko je bio utemeljitelj tj Sveti Valentin. Koji su tradicionalni običaji kod nas vezani za Valentinovo i blagdan Svetog Valentina? I dali je postojalo Valentinovo u našoj tradicionalnoj kulturi? Malo sam istraživao i rezultate tog istraživanja te običaja na setog Valentina i Valentinova kod nas pročitajte u [...]