Badnjak Na sam su se Badnjak ukućani rano ustajali, a žene su napravile božićni objed, pospremile dom i spravile nemrsnu hranu za večeru, budući da se na Badnjak posti. Uglavnom se jela riba... Opširnije
Kako nam dolazi najveći kršćanski blagdan malo smo potrazili značenje i običaje Uskrs kod Hrvata! Uskrs je, svakako, najstariji i najsvečaniji kršćanski blagdan, te ujedno i centar crkvene g... Opširnije
Božić se kao kršćanski blagdan u svakom narodu obilježava na poseban način čineći dio njegove etnografske baštine. U nekim hrvatskim krajevima već na Svete Katarinu (25. studenoga) počinje b... Opširnije
BOŽIĆ Prije nekoliko dana vozeći se gradom nisam mogao a da ne primijetim kako su se po gradu već počela lagano paliti Božićna svijetla i kako polagano ali sigurno ulazimo u ono ludo vrijem... Opširnije
U kolovozu davne 1715. godine vodila se bitka za grad Sinj. Završila je potpunim porazom turske vojske. Uz tu pobjedničku bitku protiv turskog okupatora vezana je viteška igra Sinjska Alka.S... Opširnije
Božićni blagdani završavaju 6. siječnja, kada Crkva slavi Bogojavljenje. Ovim blagdanom Crkva se spominje dvaju događaja iz Isusova života. Prvi je Isusovo krštenje u rijeci Jordan pa je taj... Opširnije
Riječ korizma dolazi od latinske riječi quadragesimaj odnosno talijanske riječi quaresima i označuje broj četrdeset, odnosno četrdesetodnevno razdoblje koje prethodi Uskrsu. S nizom biblijsk... Opširnije
Dalmatinski pršut je gastronomski specijalitet nastao sušenjem na dimu i buri mesa stražnjih (ponekad i prednjih) nogu svinje. Zbog svog specifičnog okusa i neobičnog načina dobijanja smatra... Opširnije
No, obožavam ja i švargl pa sirovinu za njih nabavljam posebno, što od prijatelja što u mesnici. I ove godine sam kupio glave od dvije svinje, dvije kile jezika, dvije kile srca, a dobio sam... Opširnije
Zdravko Osmak na svojoj stranici Ladica.net nam je napravio i opisao cijeli proces sušenja mesa. Pogledajmo Zdravkovu sušionicu u kojoj možemo naći puno praktičnih savjeta oko sušenja i dim... Opširnije
1-2 dana hladjenja pri cemu se meso ne smije osusiti. potom natrljati solju i ko voli i belim lukom, sloziti u posudu, najbolju plasticnu kadu, na gusto komad do komada, sve to pokriti krpom... Opširnije
Od Sveta tri kralja do početka korizme, t.j. četrdeset dana prije Uskrsa kada kršćani počinju moliti i postiti pripremajući se za slavlje Uskrsa, vrijeme je poklada ili karnevala. To je vrij... Opširnije
Zanimljivi su običaji gradišćanskih Hrvata bili na blagdan Sv. tri kralja ili nekoliko dana prije ili nekoliko kasnije. Po selu je išla školska mladež u dobi od deset do četrnaest godina, ra... Opširnije
Vjernici katoličke vjeroispovijesti danas, 1. studenog obilježavaju praznik Svi Sveti, a u srijedu, 2. studenog Dušni dan ili Dan mrtvih. Cvijećem i svijećama okitit će se grobovi bližnjih,... Opširnije
