Božić je, svakako, najvažniji i najljepši obiteljski blagdan, blagdan intime, jednostavnosti i mira. To je blagdan koji i najhladnijoj noći daje čarobnu toplinu i draž. Duhovna i crkvena pri... Opširnije
Fiorello La Guardia, jedan od najpoznatijih njujorških gradonačelnika, živio je u Rijeci od 1902. do 1906. godine, a prisjećajući se tog vremena najradije je spominjao jedan karneval i djevo... Opširnije
Donosimo neke od običaja na Sveta Tri Kralja! Sveta tri kralja, ili Bogojavljenje, ili Vodokršće predstavljaju završetak božićnih blagdana. Nekada se taj blagdan zvao Tri mudraca od istoka.... Opširnije
Proizvodi se od toplinski neobrađenog mlijeka, proizvedenog u vrlo ekstenzivnim uvjetima hranidbe, što mlijeku daje visok udio masti (4,23%) i niski udio proteina (3,18%). Sir pripada skupin... Opširnije
Dalmatinski pršut je gastronomski specijalitet nastao sušenjem na dimu i buri mesa stražnjih (ponekad i prednjih) nogu svinje. Zbog svog specifičnog okusa i neobičnog načina dobijanja smatra... Opširnije
No, obožavam ja i švargl pa sirovinu za njih nabavljam posebno, što od prijatelja što u mesnici. I ove godine sam kupio glave od dvije svinje, dvije kile jezika, dvije kile srca, a dobio sam... Opširnije
Sva stara i mlada čeljad u našim krajevima svakodnevno je na nogama nosila opanke. Starija čeljad je obično imala po jedne cipele koje bi obuli i nosili na dernek, u svatove, kumstvo i u crk... Opširnije
Mi mladi momci od 16. godine radili bi o zemlji, razne sezonske poljodjelne poslove. Kad bi se smrklo, svak bi pošao svojoj kući. Noć bi se polako počela spuštati, zazvonila bi “Zdravo... Opširnije
