Pšenica je žitarica koja se u Sjedinjenim Američkim Državama i Europi najviše rabi, uglavnom zato što se od nje pripravlja najbolji kruh. Cjelovito zrno pšenice vrlo je hranjivo, ali ga ne m... Opširnije
Kako bi oživjeli stare slavonske običaje idejom Turističke zajednice grada Županja nastao je projekt pod nazivom “Kruh naš svagdašnji – žetva i vršidba u prošlosti“. Oštrenje kos... Opširnije
Žito su spremali u drvene sanduke, smještene na trijemu ili potkrovlju kuće. Osim uobičajenih oblika škrinja, spomenutih već u kućnom mobilijaru, u središnjoj su Hrvatskoj imali specijalne s... Opširnije
Pšenica se sijala na brdskom zemljištu i na uzvišenom zemljištu pri polju. Obrada zemlje za sijanje pšenice ista je kao i za sijanje kukuruza. Sijana je u listopadu tekuće godine, a košena u... Opširnije
Naše njive nisu bile osobito plodne niti podesne za sijanje pšenice, zobi i ječma, ali se sijati moralo, pogotovo u starija vremena, kako bi se preživjelo. Nekih godina bi pšenica ”ponijela”... Opširnije
Za razliku od ravne nam Slavonije i baranje pšenica se sijala i u ostalim djelovima Balkana. Tamo gdje je zemlja bila puno neravnija i škrtija svako zrno pšenice je iziskivalo poseban trud.... Opširnije
Početak proljetnih poslova Odlaskom zime i dolaskom toplijih i ljepših dana, užurbanost i živost selila bi iz kuća na polja. Valjalo se pripremiti i u pogodnom trenutku krenuti s poljoprivre... Opširnije
