Vratit ćemo se malo u vrijeme naših baka i njihovog načina života pripremanja jela. Recepti za jela su tradicionalni starohrvatski po kojima su brojne generacije pripremale svoja jela. Tekst... Opširnije
Ako je suditi po brojnim lokalnim gastro-feštama – poput „Fešte od boba” koja se u svibanjskoj sezoni mladog boba održava u Kaštel Kambelovcu – tradicijska ili pučka kuhinj... Opširnije
ječmena kaša (šen, zimac,ješpreni) 120 g grah suhi 100 g krumpir 200 g suhe svinjske nogice 400 g luk 100 g lovor, list 2 g sol 15 g papar 3 g Očišćen grah prokuhati u vodi, ocijediti i doli... Opširnije
Vratit ćemo se malo u vrijeme naših baka i njihovog načina života pripremanja jela. Recepti za jela su tradicionalni starohrvatski po kojima su brojne generacije pripremale svoja jela. Tekst... Opširnije
Kada se odlučite kuhati čobanac baš prema ovom receptu, konačno ćete napraviti pravi, nezaboravan okus jela koji se u Slavoniji po novom zove još i ‘pastirac’. Kao prvo, važno je... Opširnije
Izlupajte 4-5 jaja.2 cijela i 2-3 žuma-njka.Usipajte pola vode, pola tople varenike,nešto manje od litreRazmutite germu u šalici, pustite da se digneI ubacite u smjesu. Žičca šećera, žličica... Opširnije
