Špinat (Spinacia)
Kao i druga hrana koja sadrži cink. Uočivši kako je nedostatak cinka u organizmu najvjerojatnije povezan s tinitusom i nekim (neuro-senzualnim) oblicima gubitka sluha, dr. Melvyn Werbach, profesor psihijatrije na medicinskom fakultetu Sveučilišta California u Los Angelesu i autor knjige Nutricijski utjecaji na bolesti, predlaže uzimanje 60 do 120 miligrama cinka dnevno.
Radi se o velikim količinama (preporučena dnevna količina cinka iznosi 15 miligrama), pa ovu terapiju nemojte koristiti bez prethodnog savjetovanja sa svojim liječnikom.
Osobno smatram kako je bolje unos cinka povećati prilagodbom redovite ishrane.
Prema mojoj bazi podataka, bogati izvori cinka su:
špinat (najbolji), peršin, kelj, prokulice, krastavci, mahune, endivija, crnooki grašak, suhe šljive i šparoge.
Sumnjam da bilo tko može u organizam unijeti 60 miligrama cinka dnevno samo preko hrane, ali određeni cilj svakako možete postići ako povećate unos cinka preko hrane, dok istodobno koristite neki drugi biljni lijek za zujanje u ušima.
Mogu vam predložiti i ukusnu Cinkofilnu juhu.
Bilo koje ili sve pobrojano povrće (osim suhih šljiva) dodajte nekoj dobroj juhi od povrća.