12 slanih srdela 5 češnjeva češnjaka 1 dl maslinovog ulja 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žlica kapara 45 dag tjestenine 1 žličica soli papar Postupak izrade: Tjesteninu stavite kuhati u 4 I k... Opširnije
40 dag kisele repe 30 dag graha 30 dag suhog mesa 20 dag krumpira 10 dag luka 2 češnja češnjaka 0,5 dl ulja sol papar Postupak izrade: Kiselu repu stavite kuhati. Posebno skuhajte dan ranije... Opširnije
50 dag bijele morske ribe 7 l vode 10 dag luka sol 3 češnja češnjaka papar 10 dag riže peršin Postupak izrade: U hladnu vodu stavite kuhati očišćenu i opranu ribu, luk, peršin i češnjak. Do... Opširnije
Donosimo Vam višestoljetni recept iz Poljica u Dalmaciji, ovo jelo je simbol znamenite Poljičke Republike. Jedno od najvećih delicija Jadranske Hrvatske i zaobalja. Sastojci za orginalni Pol... Opširnije
Često se desi da nam ostane pečenog mesa, pogotovo ako smo spremali pačenku za goste. Kako najbolje iskoristiti ostatke pečenog mesa objasnit ćemo u ovom jednostavnom i iznimno ukusnom recep... Opširnije
1 pile 20 dag luka 10 dag pršuta ili slanine 30 dag rajčice 3 češnja češnjaka 0,5 dl ulja 2 žlice brašna 0,5 dl prošeka 2 žlice kapara 50 dag graška 50 dag mladog krumpira 1 žličica nasjecka... Opširnije
Donosimo vam recept iz stare bakine kuharice. Iskušajte jela po tradicionalnim receptima, receptima po kojim se jela pripremaju generacijama. U receptu se koriste i neke tradicionalne, možda... Opširnije
Vratit ćemo se malo u vrijeme naših baka i njihovog načina života pripremanja jela. Recepti za jela su tradicionalni starohrvatski po kojima su brojne generacije pripremale svoja jela. Tekst... Opširnije
Vratit ćemo se malo u vrijeme naših baka i njihovog načina života pripremanja jela. Recepti za jela su tradicionalni starohrvatski po kojima su brojne generacije pripremale svoja jela. Tekst... Opširnije
Zanimljiva guščja juha po starom hrvatskom tradicionalnom receptu. Osobno nisam bio zainteresiran za degustaciju ovakve juhe s obzirom da je krv guske jedan od sastojaka, ali ne zaboravimo i... Opširnije
60 dag teletine 0,5 dl ulja 30 dag rajčice 10 dag luka 1 češanj češnjaka 1 dl bijelog vina 1 žlica brašna 1 žličica nasjeckanog bosiljka 1 žličica nasjeckanog peršina sol papar Postupak izra... Opširnije
Ovo je stari recept za ukusne i mirisne i veoma jednostavne špagete, naše bake su umjesto špageta koristile tjesteninu koju su same pripremale. Ako ste u mogućnosti ovaj recept iskušajte s d... Opširnije
Uvijek se lijepo vratiti u prošlost i sjetiti se recepata naših baka. Ovaj sam recept sam iskušao i mogu reća da sam iznenađen kako je juha ukusna i zasitna. Ovako jednostavan recept a na kr... Opširnije
1 kg janjetine 1 dl pirea od rajčica 5 dag slanine 10 dag luka 2 češnja češnjaka 1 žličica mljevene crvene paprike 40 dag riže 1 dl bijelog vina 1 žličica nasjeckanog peršina 1 litra temeljc... Opširnije
Smatra se da je domovina sarme Bugarska, ali ondje sarmice pune s listovima svježeg kupusa, Grci ovakvu smjesu za sarmu umataju u listove vinove loze. Potrebni sastojci za tradicionalne sarm... Opširnije
