Dinarske nošnje imaju najveći obim prostiranja. Obuhvataju prostor zapadne Bosne, tj. predjele u sklopu dinarskog planinskog masiva, zalazeći dublje na istok u Bosnu sve do oblasti Imljana,... Opširnije
Na teritoriji Bosne i Hercegovine nailazimo na veliki broj različitih nošnji. Sve ove nošnje formirale su se kroz dugi niz godina i nose u sebi elemente ili pak samo tragove elemenata mnogih... Opširnije
Jajara Razbiti troje-četvoro jaja, posoliti i dobro ulupati u mlijeku. Dodati dva pregršti klasovnog brašna (da ne bude ni gusto ni rijetko). Smjesu istresti u podmašćenu tevsiju, politi ras... Opširnije
Juha od kokošjih nogu Od nogica se pravi jako ukusna i krepka juha. Mnogi vole nogice i oglocati. Od ove juhe se garantirano ne deblja! Pržena kožara Specijalitet koji se pravio naročito pri... Opširnije
Sirova jaja Vrlo često su se “pila” jaja, tako što se na ljusci probiju rupice na obje strane, sadržina se isisa. Vrijedilo je to kao narodni “lijek” za plućne bolesn... Opširnije
Ono što tradicionalnu bosansku kuhinju odvaja od ostatka svijeta, kako to savršeno definira Alija Lakišić, jeste bogatstvo različitih uticaja, saft Istoka i Zapada, okus Mediterana koji se o... Opširnije
