Grah je nadaleko poznat kao zdrava i hranjiva namirnica, suprehrana jer izvrsno zamjenjuje meso na stolu, čisti organizam, poboljšava probavu i čuva srce i žile. Grah s ječmom i kobasicama j... Opširnije
Tradiconalni gušti Jadranske hrvatske i zaobalja. Ajkara (uzlivač, izlivača, izljevač, izljevača, kljukuša) Sastojci za tradicionalnu izlivaču: Za višečlanu obitelj: 2 kg očišćenih i nariban... Opširnije
Ovo jelo pripada pod gušte jadranske Hrvatske i priobalja. Sastojci za pripremu kuhanog suhog mesa s palentom: 700 g dimljenog mesa (s kosti i bez kosti), 1 kg kukuruzne krupice, sol, papar... Opširnije
Pura i kiselo mlijeko je jako i hranjivo jelo koje je bilo glavna hrana ljudima Dalmatinske zagore! Sastojci za pripremu pure (lučice) s kiselim mlijekom: 500 g finog kukuruznog brašna, malo... Opširnije
Sastojci za kiseli najbolji kiseli kupus s domaćom pancetom: 500 g kiselog kupusa, 2 jaja, 400 g kuhanog krumpira, po želji umjesto jaja i krumpira: 100 g sušene slanine ili pancete, sol, pa... Opširnije
Tikvice aktiviraju metabolizam ćelija, snabdijevaju dragocjenim hranljivim materijama i čine nas vitkim. Ako jedete ovo povrće barem jednom tjedno, poboljšat ćete koncentraciju, smiriti živc... Opširnije
Tradicionalno jelo Slavonije i Baranje, svinjski kotleti s krompirima. Sastojci za najbolje svinjske kotlete s krompirima: 1 kg svinjskih kotleta, mast, ulje, sol, 2 kg krumpira, mljevena pa... Opširnije
Donosimo vam recept iz stare bakine kuharice. Vjerovatno jedna od najjednostavnijih juha, bakina juha s jajima. Iskušajte jela po tradicionalnim receptima, receptima po kojim se jela priprem... Opširnije
Recept za tradicionalnu piletinu u vrhnju s slatkom crvenom paprikom, ovo jelo se pripremalo već dugi niz generacija. Kušajte i Vi stare zaboravljene delicije. Sastojci za piletinu u vrhnju... Opširnije
Jednostavna čista pileća juha po jednostavnom i starom receptu. Potrebni sastojci za čistu pileću juhu: 1 pile, 2 korijena mrkve sol Postupak pripreme pileće juhe Očišćeno i oprano pile nare... Opširnije
Jedan iznimno zanimljiv recept ja juhu smo pronašli u bakinoj kuharici. Recept je vrlo zanimljiv i vrlo ukusan. Ovakvu juhu od lokuma su pripremali u Bosni i Hercegovini i Dalmatinskoj zagor... Opširnije
Kečap se uobičajeno kupuje, no pravljenjem domaćeg kečapa možete ga izraditi po želji i s ovim receptom je veoma jednostavno. Pripravljanjem domaćeg kečapa, možete odrediti slatkoću i kiselo... Opširnije
Donosimo vam recept iz stare bakine kuharice. Kušajte jela po tradicionalnim receptima, receptima po kojim se jela pripremaju generacijama. Donosimo vam stari recept za juhu od kiselog vrhnj... Opširnije
Donosimo Vam jednostavni recept za kuhano pšile kako su ga radile naše bake.18 Sastojci potrebni za jednostavno kuhano pile: 1 zaklano i očišćeno pile, 1 glava luka, 2 mrkve, snop peršunova... Opširnije
Sastojci za pile u umaku o kopra 1 zaklano i očišćeno pile, 1 žlica maslaca, 1 žlica brašna, 1 žličica kosanog luka, malo octa, 2 žlice kiselog vrhnja, 2 žlice kosanog kopra, malo limunove k... Opširnije