Pura i kiselo mlijeko je jako i hranjivo jelo koje je bilo glavna hrana ljudima Dalmatinske zagore! Sastojci za pripremu pure (lučice) s kiselim mlijekom: 500 g finog kukuruznog brašna, malo... Opširnije
Sastojci za kiseli najbolji kiseli kupus s domaćom pancetom: 500 g kiselog kupusa, 2 jaja, 400 g kuhanog krumpira, po želji umjesto jaja i krumpira: 100 g sušene slanine ili pancete, sol, pa... Opširnije
Tikvice aktiviraju metabolizam ćelija, snabdijevaju dragocjenim hranljivim materijama i čine nas vitkim. Ako jedete ovo povrće barem jednom tjedno, poboljšat ćete koncentraciju, smiriti živc... Opširnije
Tradicionalno jelo Slavonije i Baranje, svinjski kotleti s krompirima. Sastojci za najbolje svinjske kotlete s krompirima: 1 kg svinjskih kotleta, mast, ulje, sol, 2 kg krumpira, mljevena pa... Opširnije
Donosimo vam recept iz stare bakine kuharice. Vjerovatno jedna od najjednostavnijih juha, bakina juha s jajima. Iskušajte jela po tradicionalnim receptima, receptima po kojim se jela priprem... Opširnije
Pronašli smo recept za kuhano pile s maslacem. Po ovom receptu su naše bake pripremale svoje domaće kuhane piliće. Sastojci za kuhano pile s maslacem: 1 zaklano i očišćeno pile, 1 luk, 1 sno... Opširnije
Recept za tradicionalnu piletinu u vrhnju s slatkom crvenom paprikom, ovo jelo se pripremalo već dugi niz generacija. Kušajte i Vi stare zaboravljene delicije. Sastojci za piletinu u vrhnju... Opširnije
Jednostavna čista pileća juha po jednostavnom i starom receptu. Potrebni sastojci za čistu pileću juhu: 1 pile, 2 korijena mrkve sol Postupak pripreme pileće juhe Očišćeno i oprano pile nare... Opširnije
Jedan iznimno zanimljiv recept ja juhu smo pronašli u bakinoj kuharici. Recept je vrlo zanimljiv i vrlo ukusan. Ovakvu juhu od lokuma su pripremali u Bosni i Hercegovini i Dalmatinskoj zagor... Opširnije
Kečap se uobičajeno kupuje, no pravljenjem domaćeg kečapa možete ga izraditi po želji i s ovim receptom je veoma jednostavno. Pripravljanjem domaćeg kečapa, možete odrediti slatkoću i kiselo... Opširnije
Donosimo vam recept iz stare bakine kuharice. Kušajte jela po tradicionalnim receptima, receptima po kojim se jela pripremaju generacijama. Donosimo vam stari recept za juhu od kiselog vrhnj... Opširnije
To je vrlo poznato jelo koje se često pripravlja od ostataka kuhane govedine iz juhe. Sitno Izrežite govedinu, također skosajte jedan kozjak (ili malu glavicu luka) s listićima dviju grančic... Opširnije
3 komada pilećih prsa zdjelica očišćene rikule 4 žlice svježe ribanog tvrdog sira (parmezan, kozji, ovčji) 1 žlica nasjeckanih kapara 2 žlice maslinovog ulja 2 režnja češnjaka sol i papar Na... Opširnije
Najbolju perad uzgajaju u Bressei Područje Bourg je glasovito upravo po ovom jelu jetrica njihove peradi su vrlo blijeda gotovo bezbojna i često jako krupna Za ovaj ukusni bresanski kolač pr... Opširnije
Teleće srce se može kuhati u krepkoj juhi, ali ga je potrebno kuhati 4 sata. Izrežite ga na komade i poslužite uz octeni umak kojemu dodate začinske trave i malo gorčice. Ako ga u juhi kuhat... Opširnije
