Donosimo vam recept iz stare bakine kuharice. Iskušajte jela po tradicionalnim receptima, receptima po kojim se jela pripremaju generacijama. Sastojci za pripremu juhe: 15 dkg telećih jetara... Opširnije
Sastojci za juhu od štuke: 1 manja štuka, 1 žlica bijelog vina, 1 žličica octa, 1 mala glava luka, 1 ravna žlica maslaca, 1 žličica brašna, 1 žličica grožđica, 5 do 6 badema, malo limunove k... Opširnije
Narodni specijalitet Dalmatinske zagore, Dubrovačke regije, Istre i Kvarnera Savjet : Da bi Dalmatinska peka bila dobra, ukusna i lijepo pečena najvažnije je da vatra na kominu bude umjerena... Opširnije
Priprema tradicijskog jela sinjski arambaši (od tur. harami grešno, nedopustivo, razbojstvo i başi zapovjednik, poglavica; dakle-hajdučki poglavica ) karakteristična je za prostor Cetinske k... Opširnije
Jednostavna i vrlo zdrava juha s puno povrća, francuska juha, na našim područjima mediterana priprema se već dugi niz godina.Šarenilo povrća s šampinjonima ni najveće gurmane ne ostavlja rav... Opširnije
Pripremite laganu i ukusnu povrtnu juhu od celera i korabe s dodatkom riže, jednostavna i laga juha po receptu kojeg smo pronašli u staroj kuharici. Naše bake u pripremale ovakvu juhu vrlo č... Opširnije
Jednostavna i vrlo ukusna juha od krompira kako su je pripremale naše bake. Kremasta juha s krompirima i vrhnjem oduševit će svakog gurmana i zaljubljenika u tradicionalne stare recepte, vra... Opširnije
Naše bake i djedovi su ovu juhu pripremali vrlo često. Grah domaća namirnica koja se nalazila često u starim domaćim vrtovima, često zbog nestašice mesa i mesnih prerađevina posluživala se j... Opširnije
Svima nam je poznat onaj ukusni kolač od sira, kako su ga naše bake pripremale pročitajte u nastavku. Što nam treba za domaći kolač od kravljeg sira? za tijesto: 8 dkg maslaca, 5 dkg šećera,... Opširnije
Donosimo vam recept iz stare bakine kuharice. Iskušajte jela po tradicionalnim receptima, receptima po kojim se jela pripremaju generacijama. Sastojci za juhu: 1 kg goveđih kostiju, 1 veća m... Opširnije
12 slanih srdela 5 češnjeva češnjaka 1 dl maslinovog ulja 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žlica kapara 45 dag tjestenine 1 žličica soli papar Postupak izrade: Tjesteninu stavite kuhati u 4 I k... Opširnije
Donosimo vam recept iz stare bakine kuharice. Iskušajte jela po tradicionalnim receptima, receptima po kojim se jela pripremaju generacijama. Sastojci za juhu 1 litra govedske juhe, 2 žlice... Opširnije
40 dag kisele repe 30 dag graha 30 dag suhog mesa 20 dag krumpira 10 dag luka 2 češnja češnjaka 0,5 dl ulja sol papar Postupak izrade: Kiselu repu stavite kuhati. Posebno skuhajte dan ranije... Opširnije
50 dag bijele morske ribe 7 l vode 10 dag luka sol 3 češnja češnjaka papar 10 dag riže peršin Postupak izrade: U hladnu vodu stavite kuhati očišćenu i opranu ribu, luk, peršin i češnjak. Do... Opširnije
1,2 kg janjetine 4 žlice brašna 1 dl ulja 1 limun 10 dag luka 10 dag mrkve 20 dag rajčica 1 žličica nasjeckanog peršina 1 grančica ružmarina 2 dl bijelog vina 2 dl temeljca sol Postupak izra... Opširnije
