Vratit ćemo se malo u vrijeme naših baka i njihovog načina života pripremanja jela. Recepti za jela su tradicionalni starohrvatski po kojima su brojne generacije pripremale svoja jela. Tekst... Opširnije
Donosimo vam pa starih Kaštelanskih i Dalmatinskih recepata naših baka. U teću se stavi 2 drvene žlice masti, za kil mesa, dvi velike kapule isjeckane (može i kil kapule na kil mesa).... Opširnije
Dalmatinski pršut je gastronomski specijalitet nastao sušenjem na dimu i buri mesa stražnjih (ponekad i prednjih) nogu svinje. Zbog svog specifičnog okusa i neobičnog načina dobijanja smatra... Opširnije
