Recepti za biljne čajeve obično podrazumijevaju upotrebu osušenog biljnog materijala. Ako pri ruci imate svježe bilje, morat ćete utrošiti četiri puta veću količinu od one propisane receptom... Opširnije
Poslovni dnevnik kreće u potragu za najboljim seoskim gospodarstvom. Nakon što su u organizaciji Poslovnog dnevnika i PBZ- carda kao glavnog sponzora, članovi naših stručnih žirija, kroz dvi... Opširnije
Prema uvriježenoj definiciji, čipke su samostalni šupljikavi ručni rad od lanenih, pamučnih, svilenih, agavinih, srebrnih ili zlatnih niti. Dvije osnovne tehnike njezine izradbe jesu šivenje... Opširnije
U obitelji je bio razvijen osjećaj požotvovanja i ljubavi između sve kućne čeljadi do najvišeg stupnja. Posebno se žrtvovala majka za svoju djecu. Koliko se mučila, patila i žrtvovala majka... Opširnije
Plave šljive kad pod jesen sazriju, otresu se. Prvo se proberu za pekmez — raskalaju, izvade koštice i od kalanih šljiva, bez šećera peče se pekmez u kotluši. Kad je pečen, nalije se u zemlj... Opširnije
Kazani za rakiju i lonci i danas su u svakodnevnoj upotrebi. Nekoliko generacija prije nas nisu se lonci i kotlovi za rakiju mogli kupovatu u trgovinama i marketima, izrađivali su se ručno a... Opširnije
Kazivači ističu da se u dalmaciji najviše radilo o zemji i sa živinon. Najvažniji posao zemji bio je s vinovom lozom i maslinama. Najviše posla, posebice nakon napada filoksere, bilo je s vi... Opširnije
Badnji dan dolazi uoči samoga Božića. Sama riječ badnji, odnosno badnja prvobitno se odnosila isključivo na večer ili noć, a nastala je od glagola bditi, pa prema tom znači večer ili noć kad... Opširnije
Slanine : potrbušina, podgrljina, sapunjara (debela) Slanine se dosta ostavljalo za salamurenje i sušenje da se ima za cijelu godinu – nositi za na njivu. Ona daje snagu za naporne pos... Opširnije
U rujnu mjesecu se bere grožđe i pravi vino. Ni svatovi se nisu pravili cijelu godinu, čekalo se vino i jesen (nije bilo flaširanog – ni piva ni vina) Svaka kuća po našim selima imala... Opširnije
Tko su bili užari i remenari Remenari i remenarske radnje za izradu orme za konje i sve drugo od kože, bivali su i u selima, i u gradovima, i na vašarima. Osim što su pravili ormu, kajase, k... Opširnije
Blagdan Sveta tri kralja u nekim mjestima ljepe naše karakteriza cjelodnevni post, zbog| grijeha svijeta. Osobito su postila djeca do svoje sedme godine. U djeca su postila, kao i susjednim... Opširnije
Valja se umivati u hladnoj vodi u koju se stavlja crvena jabuka i novac, da budemo crveni i čvrsti kao čelik. Običaj je bio takav da bi iz bunara u kablu prihvatili vodu još u zoru. U vodu s... Opširnije
Sklapanje braka osobito je važan trenutak u životu pojedinca i zajednice, preduvjet za stjecanje i odgoj potomstva, za nastavak života samog, uspješnost toga koraka nastoji se osigurati svim... Opširnije
Goveda su u većem dijelu središnje te u nizinskoj Hrvatskoj uzgajali radi dobivanja mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda, od čega je jedan dio bio namijenjen i prodaji. Osobito su seljaci u b... Opširnije
