Vratit ćemo se malo u vrijeme naših baka i njihovog načina života pripremanja jela. Recepti za jela su tradicionalni starohrvatski po kojima su brojne generacije pripremale svoja jela.
Tekst je pisan starohrvatskim dijalektom od prije nekih 150 godina.
Uzmi u lonac 4 žlice melje, raztuci u nju 3 jaja i razmiešaj oboje, zatim prilievaj mlieka, dok se napravi liepo tanko tiestance, koje treba osoliti. Razbieli masla u šerpinji, ono tiestance na pjenaču prokapljuj, a šerpinju giblji, da grašak na sve strane jednako osmagne. Grašak se u juhu meće istom onda, kad ju treba nositi na stol, inače bi odveć omečao.
