Đumbir, ljekovita svojstva i primjena đumbira

Debelo i čvorasto korijenje ove biljke slične trski koristi se kao začin za jelo i kao lijek od pradavnih vremena. Uzgaja se u tropskim područjima. Zagrijava, sprječava ozebline i bori se protiv infekcija prije negoli uspiju ojačati. Njegova antiseptična, hlapljiva ulja aktiviraju imunitet pa je đumbir preventivni lijek protiv prehlade, upale krajnika, bronhitisa i upale probavnih organa.

Narodni lijekovi iz davnina s đumbirom

Đumbir se spominje u kineskim medicinskim tekstovima od prije 2000 godina, a navodi se u brojnim orijentalnim receptima za liječenje.

• Đumbir od davnina slovi kao afrodizijak. Muškarci su tvrdili da frigidne žene pretvara u zavodnice.

• Lord Zouche je oko 1600. godine donio đumbir u Englesku. Njegov prijatelj, biljar Gerard, izvijestio je da »zagrijava i suši« pa ga je preporučio kao sredstvo za poboljšanje probave.

• U prošlosti se povišeni krvni tlak snižavao stavljanjem mješavine đumbira u prahu i hladne vode na čelo. Danas se, srećom, smatra dovoljnim uzimanje đumbira u prehrani.

OPREZ!

Đumbir se zbog topline ne preporučuje onima koji je ne podnose, kao ni osobama koje pate od gastritisa i čirova probavnih organa.

Unutarnja uporaba đumbira

Đumbir potiče rad srca i krvotok, stvara osjećaj topline i ugodnosti te vraća vitalnost. Popijete li vrući čaj od đumbira na početku prehlade ili gripe, kada ste umorni, kada vam je hladno ili vas nešto boli, on će potaknuti znojenje, smanjiti temperaturu i pomoći da se vaše tijelo očisti od toksina i katara. Djeluje i kao ekspektorans u plućima, rastvara sluz i pročišćava upale dišnih organa. U Indiji djeci daju čaj od svježega đumbira protiv hripavca. Đumbir potiče probavu, jača želudac i crijeva te poboljšava izlučivanje enzima. Odličan je lijek protiv mučnine – i tijekom trudnoće i prilikom putovanja. Umiruje dispepsiju, čisti toksine iz crijeva, smiruje vjetrove, spazme i pritisak pri proljevu. U maternici potiče mjesečnicu, pomaže kod kašnjenja i neuredne mjesečnice, ublažava bol, a koristi se i kao sredstvo za jačanje reproduktivnog sustava te liječenje impotencije koja je posljedica pomanjkanja vitalne tjelesne topline. Istraživanja su pokazala da đumbir inhibira grušanje krvi, snižava kolesterol, smanjuje krvni tlak i djeluje kao antioksidans, čime usporava starenje.

Vanjska uporaba đumbira

Možete žvakati svježi đumbir protiv zubobolje. Razrijeđeno đumbirovo ulje može se koristiti u uljima za masažu kod lumbaga, neuralgije i bolnih zglobova.