(prženi cvijet od bundeve)
cvijet od cuka (bundeve)
jaja
brašno
ulje za prženje
sol
Neoštećene cvjetove od bundeve dobro oprati, posoliti, uvaljati u brašno, zatim u razmućena jaja i pržiti na vrućem ulju dok porumene.
Poslužuje se kao prilog uz meso, ali je veoma atraktivno i kao malo samostalno jelo.