Vratit ćemo se malo u vrijeme naših baka i njihovog načina života pripremanja jela. Recepti za jela su tradicionalni starohrvatski po kojima su brojne generacije pripremale svoja jela.
Tekst je pisan starohrvatskim dijalektom od prije nekih 150 godina.
Na jaja u tvrdo kuhana, oljuštena, na dvoje porezana i osoljena nalij juhe od kiselice opržene s maslom i meljom, pošto si stavila u nju još oreška, karamfilja i vrhnja.
Druga juha. Vrhnja, maslaca, peršina, lovorova lišća, bosioka, majurana, kudraca (thymusa) te žlicu melje zajedno prži, zatim sladkoga vrhnja, miešaj da se nesjedri, prociedi, osoli, nastruži malo oreška i nalij na jaja.
