Tradicionalno sirup od koprive se koristi za čišćenje krvi, ali je i ukusan i osvježavajući napitak ako ga pomiješate s mineralnom vodom i malo leda. Ovaj sok je dobar i protiv reume i artritisa, a kako kopriva sadrži dosta željeza, koristi se i u borbi protiv anemije. Čak ga piju oni koji imaju astmu i probleme sa kožom. Također, vjeruje se da sprječava respiratorne i urinarne probleme, ali i gubitak kose.
Sastojci za jednostavni sirup od koprive:
1. kg listova koprive
2,5 l vode
1,5 kg šećera
Postupak pripreme jednostavnog sirupa od korive:
Koprivu i vodu kuhati oko 1 h
Procijediti i dodati šećer
Lagano kuhati miješati oko pla sata
Spremati u staklene flaše i dobro zatvoriti.