Od davnina je Božićni stol simbol raskoši i izobilja. Kako je izgledao Božićni stol prije ovih naših modernih supermarketa? Pokušat ću opisat u par rečenica najbitnije stvari nekadašnjeg Božićnog stola.
Tradicionalna pečenka na Božićnom stolu
I u najsiromašnijem domaćinstvu običaj je da se na Badnji dan zakolje svinja ili bilo koja domaća životinja, kako bi se osjetilo što bolje da je Božić pred vratima i da ima svježega mesa dovoljno pa da ga ne dijeli domaćin kuće, nego da se uzima sa sinije (stola) i jede koliko god tko želi.
Božićni kulen i kuhanje Božićnog kulena
Osim toga, na Božić mora biti kulena i divenica, što se ubraja u najveće poslastice.
Tako je u mnogim kućama običaj da se na badnju večer pristavi kulen u bronzin (lonac) da se vari.
Pod njega se samo stavi kukuruz u zrnu ili neko drugo žito.
Kulen se jede na Božić ujutro kao najveća počast.
