Poriluk nije samo odličan za jelo, on je i vrlo hranjiv. Bogat je kalijem, magnezijem, silikom, željezom i kalcijem, te vitaminom C i B-kompleksom. Kada se jede redovito, djeluje kao lako probavljiv tonik za cijeli organizam i preporučuje se tijekom oporavka od bolesti.
Narodni lijekovi iz davnine s purilukom
Grci i Rimljani rabili su poriluk kao lijek protiv kašlja i za jačanje glasa. Plinije kaže da je car Neron određenih dana u mjesecu jeo samo poriluk i ulje kako bi mu grlo bilo zdravo i spremno za pjevačke nastupe.
Kada je tko progutao kakav oštar predmet, primjerice iglu, tradicionalno je morao jesti samo kuhani poriluk. Tvrdilo se da njegova vlakna okruže taj predmet i ne dopuštaju mu da ozlijedi želudac ili crijeva na putu kroz probavni sustav.
Juha od poriluka lako se pripravlja a odlična je za nadomještanje minerala koji se izgube zbog bolesti ili proljeva. Jednostavno na laganoj vatri 1-2 sata kuhajte 8-10 lukova u 2-3 litre vode.Porilukov sirup dobar je lijek za infekcije dišnih organa. Skuhajte nekoliko lukova u vodi pa protisnite kroz krpu. Dodajte med i redovito dajte bolesniku.
Unutarnja ljekovitost i upotreba poriluka
Poriluk je odavno cijenjen kao dobar lijek protiv kašlja. Stvara toplinu i djeluje kao stimulans, a usto i kao ekspektorans pa čisti začepljenja dišnih organa i olakšava promuklost, grlobolju, prehladu, katar i druge infekcije dišnih organa. Djeluje i kao dijuretik, te eliminira mokraćnu kiselinu iz tijela, pa je zato dobar lijek za giht i artritis, kao i za tegobe s mokraćnim putovima poput cistitisa i uretritisa. Kao i luk i češnjak, vrlo je antiseptičan i pomaže u zaštiti srca i arterija jer sprječava arteriosklerozu i povišen krvni tlak. U probavnom sustavu zagrijava i opušta te pomaže ublažiti upalna i infektivna stanja, kao što su gastroenteritis i kolitis. Juha od poriluka pomaže pri ponovnoj uspostavi normalne populacije bakterija u crijevima nakon uzimanja antibiotika i koristan je lijek za dječji proljev.
Vanjska uporaba i ljekovitost puriluka
Oblog od poriluka djeluje antiseptično na rane, dok narezani poriluk, utrljan na ubod insekta, neutralizira otrov i olakšava bol. Za čirove, apscese i zanoktice upotrijebite gustu smjesu ili pire od kuhanoga poriluka na gazi. Juha od poriluka ili poriluk kuhan u mlijeku umirujući je losion za upaljenu kožu i opekline; ta je njegova osobina poznata još od starih Egipćana, koji su ga iznimno cijenili kao lijek za opekline.