BOROVNICE – accinium myrtllus Ericaceae
Drugi nazivi: obična borovnica, crna borovnica, tresavska borovnica, borovnjača, crna jagodo, divlja mrda. Obična borovnica raste diljem Europe a najviše voli mokro kiselo tlo u šumama i gušticima. To je grm niskog rasta koji ima ovalne, na rubu pitaste listove. Bijeli ili ružičasti cvjetovi rađaju Ijubičastocrne jestive bobice. Svaka je bobica veličine graška, a kad sazrije, dobiva na svom vrhu lako uočljivu udubinu. Ove male bobice kriju čudesna ljekovita svojstva. Odličan su izvor flavonoida, posebno antocijana koji ima odlična antioksidativna i protuupalna svojstva te održava stjenke krvnih žila elastičnima. Antocijan je zaslužan za tamnu boju borovnica. Borovnice obiluju vitaminom B2, C i E. Također sadrže mangan te topiva i netopiva vlakna.
Dijelovi borovnice za upotrebu
- Listovi se beru s grana tijekom ljeta, a zatim se osuše.
- Bobice se beru kad sazriju i obično se upotrebljavaju svježe.
- I listovi i bobice upotrebljavaju se u oparcima, kao prašak i kao suhi ili tekući ekstrakti.
Ljekoviti sastojci borovnice
Bobice sadržavaju antocijanine, koji jačaju i štite kapilare, te vitamin C.
Prisutni su također polifenoli (katehin) i trjeslovine. Listovi sadržavaju fenolne kiseline te trjeslovine i iridoide.
Upotreba borovnica u liječenju
Borovnica se često propisuje u slučajevima poremećaja kod vena i limfe te za jačanje kapilara. Istraživanja provedena 1976. godine otkrila su da blagotvorni učinak na male krvne žile uzrokuju antocijani koji se nalaze u bobicama, a koji jačaju kapilare tako da smanjuju njihovu propusnost.
Antocijani su antioksidanti pa, zajedno s vitaminom C, štite od oštećenja koja izazivaju slobodni radikali (koji se nalaze u zraku i u hrani). Borovnica se pokazala korisnom i u liječenju problema s vidom. Ona može poboljšati sposobnost oka da se prilagodi na tamu. Klinička studija iz 1989. godine otkrila je da antocijani iz borovnice zajedno s vitaminom E poboljšavaju stanje očne mrene kod starijih osoba.
Borovnica se upotrebljavala i za liječenje proljeva i upala probavnog trakta pa i drugih upalnih procesa. Zabilježeno je da su se listovi upotrebljavali u liječenju Šećerne bolesti (dijabetesa).
Uzgoj borovnica
Biljka se najčešće bere u njenim prirodnim staništima, pa se stoga rijetko uzgaja. Dobro raste u vlažnom kiselom tlu na suncu ili u laganoj sjeni.
PRIPREMA I DOZIRANJE BOROVNICE
Za unutarnju upotrebu
ZA LIJEČENJE
- poremećaja kod vena i problema s vidom. tablete (60 mg ekstrakta od borovnice): Uzimajte s vodom jednu do tri tablete na dan.
TEKUĆI EKSTRAKT:
- Uzimajte 50 kapi u čaši vode prije obroka.
AKO SIMPTOMI I DALJE TRAJU, OBRATITE SE LIJEČNIKU.
UPOZORENJA KOD KORIŠTENJA BOROVNICE
- Ne upotrebljavajte borovnicu dok uzimate lijekove protiv zgrušavanja krvi.
- Borovnicu ne smiju uzimati trudnice i dojilje.