Slanine : potrbušina, podgrljina, sapunjara (debela) Slanine se dosta ostavljalo za salamurenje i sušenje da se ima za cijelu godinu – nositi za na njivu. Ona daje snagu za naporne poslove, a nije ni pokvarljiva. Nosili su je i pastiri sa sobom u torbi i pekli na ražnju. Sva ostavljena slanina izreže se u kockice […] Opširnije
Kolorabu, mrkvu, kelj, peršinovo korijenje i zelenu papriku spremajte tako da povrće najprije operete, očistite, ogulite, ostružete (prema vrsti povrća), a zatim izrežete u male tanke rezance. Povrće posolite, pažljivo promiješajte i složite u jednom redu na drvenu dasku, tako da prilikom sušenja povrće svaki dan prevrćite da bi se sa svih strana podjednako sušilo. [... Opširnije
Lanena platoa razlikuju se po gustoći i finoći niti u osnovi i potki. U najfinija platoa spadaju tkanine koje imaju 7.200 niti na jedan metar i masu od 25 do 35 grama. Deblja platna su ona koja imaju od 600 do 1.600 niti. U trgovini nalazimo potpuno izbijeljena lanena platoa, djelomično izbijeljena ili neobijeljena. Lanene […] Opširnije
Žgaravica je osjećaj pečenja i boli iza prsne kosti, koji se može širiti u epigastrij (“žličicu”) ili u ždrijelo. Jedan je od osnovnih simptoma GERB-a (gastro-ezofagealne refluksne bolesti), kada je obično udružena s povratom želučanog sadržaja. Rjeđa je u sklopu ulkusne bolesti, gastritisa (upale sluznice želuca), bolesnika koji imaju... Opširnije
Stres je gotovo neizbježna posljedica u životu odrasle osobe. Obiteljske obveze, emocionalna stanja, poslovni izazovi i zadaci te radno okruženje situacije su koje svakodnevno pridonose stvaranju manje ili veće količine stresa. Manje količine stresa mogu djelovati poticajno na organizam, dok nas dugotrajne i jako stresne situacije čine podložnijima... Opširnije
