Sa 2 jaja malko finog brašna te malo mlijeka, a u isto malo soli rastopi i učini hljebac ali mekušasto, izreži jabuke pak ih mekni malko prokuhati u prošek, onda ohlađene kad si švoj napravila, po njemu prospi suhvice, pinjola, kanele, rozolina, malko kore limunove i cukra u zadnju polij sa vrućim maslom, zatim mekni u teču sa masla i peci ognjem ozdo i ozgo.
