Kupus vrlo ljekovita namirnica, korištenje kupusa kao ljeka

Kupus je izvanredno vrijedna namirnica kada se jede sirov ili nakratko kuhan na pari. Sadrži vitamine A, B, C i E te minerale, uključujući kalcij, sumpor, siliku, magnezij i jod. Bogat je željezom i klorofilom pa je odličan lijek protiv slabokrvnosti, a koristi se i kao hranjiv tonik za vraćanje snage kod malaksalosti ili oporavka. Kažu da jača krv u isrcpljenih ljudi.

Narodni lijekovi iz davnine s kupusom

Kupus je jedan od najcjenjenijih lijekova u narodnom liječenju. Stari su ga Egipćani toliko cijenili da su u njegovu čast podignuli hram, a Rimljani su ga smatrali lijekom za sve bolesti. Marko Porcije Stariji Katon napisao je da su Rimljani upravo zahvaljujući kupusu šesto godina živjeli bez liječnika.

• Pitagora je preporučao svakodnevno uzimanje sirovoga kupusa za liječenje živčanih bolesti. Pomorci su ga koristili protiv skorbuta.

• Držalo se da sirovi kupus pročišćava krv i čisti kožu, jetru čisti od otrova, liječi artritis, glavobolje i mamurluk, pa čak i alkoholizam.

Oblog od kupusova lišća pripravit ćete tako da uklonite žile s najzelenijih listova, zagrijete ih u vrućoj vodi, a zatim zdrobite valjkom.

Stavite nekoliko slojeva i učvrstite ih zavojem ili ljepljivom vrpcom, te svakih nekoliko sati promijenite oblog.

Unutarnja uporaba kupusa kao ljeka

Kupus je bio predmetom brojnih istraživanja, a mnoga potvrđuju ispravnost njegove tradicionalne uporabe. Potiče imunitetni sustav i proizvodnju protutijela. Kada se uzima u obliku čaja ili juhe, odlično sprječava infekcije, primjerice prehladu, kašalj i gripu. Možda zbog sumpora koji sadrži, on djeluje antiseptički na dišne organe. Usto, kupus izvanredno liječi čirove, i unutarnje i vanjske. Kada se jede sirov, prekriva sluznicu probavnoga sustava zaštitnim biljnim ljepilom i pomaže u liječenju čirova probavnih organa, gastritisa, žgaravice i čimoga kolitisa. Redovito uzimanje kupusa sprječava zatvor, smanjuje rizik od raka, osobito debeloga crijeva, te koristi jetri. Možda snižava i šećer u krvi pa time pomaže kod šećerne bolesti.

Vanjska uporaba i ljekovitost kupusa

Kupusov list umiruje, djeluje antiseptički i ljekovito, te izvlači otrove iz tijela. Oblog od listova koristan je za rane, opekline, čirove, ogrebotine, plikove, ubode, ozebline, crveni osip, glavobolju i neuralgiju, a djeluje i protiv upale kod natečenih zglobova. Stavljen na grudni koš, umiruje jak kašalj, a na trbuhu umiruje cistitis i bubrežnu koliku, te dobro djeluje protiv zadržavanja tekućine. Sok od kupusa dobar je za opekline, ugrize, ozebline, akne i impetigo.