50 dag bijele morske ribe
7 l vode
10 dag luka
sol
3 češnja češnjaka
papar
10 dag riže
peršin
Postupak izrade:
U hladnu vodu stavite kuhati očišćenu i opranu ribu, luk, peršin i češnjak. Dodajte sol i papar i kuhajte 20 minuta. Zatim juhu procijedite, pustite da ponovno provrije i dodajte očišćenu i opranu rižu. U međuvremenu očistite ribu od kostiju i kada je riža skoro kuhana dodajte u juhu.
Ako vas još neki od recepata za riblju juhu pogledajte ostale recepte za riblju juhu.
Dobar tek!
Jednostavna riblja juha
